Ingredientes:
-3 mandarinas
-2 huevos
-2 tazas de harina
-1 tz. de azúcar
-2 cdas de maicena
-2 ctas royal
-1/2 tz de aceite
-pizca de sal
Preparación:
En un bowl mezclar la harina, el royal, la maicena y la sal. Licuar las mandarinas con cáscara junto al aceite, huevos y azúcar. Volcar en la mezcla y batir. Colocar en molde y llevar a horno de 200° por 35 minutos.
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