Ingredientes:
-2 tzs. de avena instantánea laminada
-3/4 tzs. de cacao amargo
-1 tz. de azúcar rubio
-1/2 tz. de agua
-70 gr. de nueces picadas
-Coco rallado o confite
-Opcional: 2 o 3 cdas vino garnacha, cognac o vainilla.
Preparación:
En un bowl mezclar la avena, el azúcar,el cacao y las nueces; mezclar y agregar el agua junto al alcohol o la vainilla. Revolver hasta que se pueda unificar todo en una masa para trabajar con las manos.
Tomar porciones y formar bolitas, pasarlas por coco rallado o confite. Dejar en la heladera una hora aproximadamente antes de servir. Un consejo: cuanto más podamos dejarlas en la heladera reposando mejor ya que se afinzan mejor los sabores.
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