Galletitas de granola y fruta.

Ingredientes:

-1 tz. de avena arrollada.
-1 tz. de granola.
-1 banana pisada.
-2 manzanas ralladas.
-1 tz. y 1/2 de coco rallado.
-1 cda. de miel.
-Vainilla.
-Harina o salvado de avena para unir.

Preparación:

En un bowl mezclar los ingredientes secos: avena, granola y coco. Aparte mezclar la banana pisada, con la miel, la manzana y la vainilla; agregar a la mezcla seca. Unificar un poco la masa con harina o salvado de avena, hasta que podamos hacer bolitas con las manos. Aplastar y llevar en asadera aceitada a horno medio hasta que doren. 
Salen 27 galletitas.